Blog Na'ima
Senin, 31 Agustus 2015
Resep Sate Usus Ayam ala Imey
Resep Sate Usus Ayam ala Imey
Sate Ayam adalah salah satu menu favorit saya… hmmm,, rasanya ga ada bosen2ny menyantap menu yang satu ini… Makanan yang biasany disajikan dengan lontong dan peresan jeruk nipis ini memang sudah tak asing lagi… sebenarnya ada banyak Resep sate dari Daerah yang berbeda2, diantaranya ada sate ponorogo,sate Bangil dan Sate Madura…. Kemarin saya mencoba untuk membuat sendiri di Rumah. Mumpung libur kerja di hari minggu dan ga kemana2 jd iseng2 dech memasak… hihihi…
Pagi2 sekali, sekitar jam 5 pagi.pergi ke Pasar dg naik sepeda. Kebetulan tempatnya ndak jauh dari Rumah, mungkin 5 km an lah… Bersepeda menyusuri jalan disebelah kanan kiri terbentang sawah2.. uhhh udara pagi sejuk sekali…hehe…. sesampainya di Pasar yang rame sekali, saya beli semua bahan2 yang akan dimasak… Sesampainya di Rumah saya mulai masak, dan hasilnyaaa, hmmmmm maknyus Sate buatan sendiri….
Bermula dari itu, saya mulai berpikir ingin berbagi Resep Cara membuat Sate Ayam tersebut... Tapi kali yang saya share memakai Usus ayam. Silahkan menyimak dan mempraktekkannya ya..
Bahan Sate Usus Ayam :
• 1 kg Usus ayam,Cuci bersih (Tips : supaya lebih bersih adalah ambil Daun pisang,masukkan k dalam air dan remas2 bersama dengan Usus ayam tersebut)
• 20 tusuk sate/secukupnya
• 500 ml air, untuk merebus usus
Bumbu Kacang Sate Usus Ayam:
• 4 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 200 gr kacang tanah, goring/sangrai
• 2 sdm kecap manis (campuran kacang yang dihaluskan)
• 2 sdm kecap manis/ seperlunya (pelengkap saat penyajian)
• 2 butir kemiri
• 4 sdt gula merah
• 150 ml air kaldu
• 3 sdm minyak sayur/ goreng
• Garam secukupnya
Sambal Bawang Sate Usus Ayam:
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah kecil
• Garam secukupnya
Pelengkap :
• Lontong
• Jeruk Nipis (belah jadi 2)
• Irisan Bawang Merah
Cara Membuat Sate Usus Ayam :
1. Masukkan air ke dalam Panci dan rebus hingga mendidih, matikan kompor dan rendam Usus ayam selama 5 menit, tiriskan, tusuk dengan tusukan sate, sisihkan.
2. Bumbu kacang : campur bawang putih, bawang merah, kacang tanah, garam, gula merah dan kemiri, haluskan. Panaskan minyak, tumis hingga harum, masukkan air kaldu, masak hingga mengental. Angkat.
3. Campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan 2 sdm kecap manis, celupkan sate, bakar hingga setengah matang. Angkat dan gulingkan kembali dalam bumbu, bakar hingga matang, angkat.
4. Sambal bawang: panaskan minyak, tumis bawang putih hingga setengah matang, angkat. Campur bawang putih, cabe merah kecil, dan garam, haluskan.
5. Sajikan sate ayam madura dengan bumbu kacang, kecap manis, bawang merah, sambal bawang, jeruk nipis, irisan Bawang Merah dan lontong..
Tambah maknyus jika di temani dengan es jeruk, hmmmm… mantabbbs… sekian dan tunggu resep2 selanjutnya… salam ceria selaluu…
Jumat, 05 Juni 2015
Tangga tangga cinta
Halo.... sobat... pakabar? semoga sehat selalu.. Aamiin.
Sobat, kali ini kita ngebahas soal Cinta (ce ileee).. Yup.., ini kejadian beberapa taon yang lalu (uda lama yaa, hehe...)tapi ga ad salahny untuk di tulis :D... bermula dari rasa penasaranku tentang apa itu cintaaa dan bagaimana terjadinya n asal usulnya, dll... hehe... Hingga pada suatu hari aku datang ke Sebuah acara Expo yang di gelar di daerahku, ada banyak Stand disana dan ad salah satu stand yang membuatku ingin masuk ke stand tersebut,akhirnyaaa mata ku tertuju pada satu buku lalu ku tertarik untuk membelinya yang ternyata isinya klop banget dengan rasa penasaranku pada waktu itu....
Nah,,, di dalam Buku itu yang ditulis salah satunya adalah tentang Tangga-tangga cinta. Untuk kita ketahui berikut isinya :
Tangga tangga cinta:
1. Menganggap baik(al-istihsan)yaitu ketika seorang melihat orang yang di lihatnya kemudian ia mengungkapkan keindahannya.
2. Terpesona(al-I'jab)yaitu adanya hasrat dari orang yang melihatnya untuk lebih dekat lagi dan ada keinginan kuat untuk brbincang bincang dengan pihak yang di lihatnya.
3. Jinak atau adanya rasa tentram dan damai(al-ilfah) yaitu munculnya kesepian yang dirasakan oleh pihak yang mencintai ketika pihak yang di cintai menghilang dari hadapannya.keramahan dan kedamaian yang diberikan oleh kekasihnya tidak bisa digantikan dengan keramahan orang lain.
4. Mabuk cinta(al-'isyqu)yaitu perasaan cinta yang menggebu,saat pihak yang di cintai dapat menguasai semua ruang cinta dalam kalbunya.
Cinta...lebih suci dari hanya sekedar mabuk cinta.sebab,mabuk cinta itu di dalamnya trkandung makna yang "brlebihan" dlm mncintai.sementara jika ad sesuatu yg brlebihan,maka akan mengakibatkan "kelalaian" dan "meremehkn", menjadi tdk trkontrol.
Cinta..C.I.N.T.A
sekian ... dan semoga bermanfaat.. :)
Emotional Quotient (EQ)
Emotional Quotient(EQ) adalah ketrampilan untuk mengenali dan mengelola emosi diri sendiri maupun orang lain..manusia dg EQ yg baek mampu menyelesaikn n b'tanggung jwb penuh pd pekerjaan,mudah b'sosialisasi,mampu membuat keputusan yg manusiawi,dan b'pegang pd komitmen..orang yg EQ nya bagus mampu mengerjakan segala ssuatu dg lbih baik,mampu mengakui kesalahan n klemahan diri serta b'tanggung jwb trhd ksalahan yg d p'buat..bs menjadikn pribadi yg menyenangkn,cerdas,dan intelektual..Dengan EQ yg matang akn bs memperoleh sukses dlm hidup..
Cara mengembangkn EQ agar mncapai tingkat ideal,berikut tips yg sempat saya bc dr slah satu surat kabar:
>pahami diri sendiri
>percaya diri
>sadari kelemahan diri
>miliki rasa emphaty
Jika qt mampu mengasah kemampuan EQ qt dg baik,insyaAlloh akn mnjadi org yg kompeten secara emosional(dlm arti mampu b'sikap mandiri,independent).. Hehehe..ayok belajar..^^
Kamis, 04 Juni 2015
membersihkan komedo yang membandel
Salam sobat....
gimana kabarnya ?? semoga ceria selalu.. :D
hmmm.. tentu kita tak asing lagi dengan namanya Komedo. terutama komedo yang bersemayam di Hidung kita,, uuhg kesel banget..:(
sebelum membersihkan komedo yang membandel, kita kudu tau seputar si Komedo itu sendiri. Komedo adalah pori-pori disekitar kulit hidung yang tersumbat oleh kotora. Ada dua jenis komedo, yaitu komedo terbuka atau blackhead, yaitu komedo yang terlihat seperti pori-pori yang membesar dan berwarna hitam. Dan komedo tertutup atau whitehead lemak putih yang menyumbat pori-pori kulit disekitar hidung.
komedo disebabkan oleh sel-sel kulit mati dan sekresi kelenjar minyak yang berlebihan pada kulit. Hal tersebut dapat ditimbulkan akibat kelembapan polusi udara polusi dan gaya hidup yang tidak sehat dapat mempengaruhi keadaan kulit yang dapat merangsang kelenjar minyak lebih aktif dan tidak mendapatkan perawatan yang rutin.
Karena tidak memperhatikan dan merawat kulit wajah, sehingga wajah menjadi kotor. Kulit yang tidak bersih dapat menyebabkan pori-pori tersumbat oleh kotoran yang menempel pada kulit sehingga menyebabkan munculnya komedo. Ditambah lagi bila kulit wajah berminyak dan memproduksi minyak berlebih atau menggunakan make up yang mengandung minyak dapat memicu munculnya komedo.
Naah.... setelah kita tau seputar komedo diatas tadi, berikut cara membersihkan komedo yang membandel yang biasa aku terapkan di rumah (tanpa perlu ke salon, hehe):
kita siapkan dulu : Baskom, air panas, washlap, Pinset, dan es Batu
langkah-langkahnya sebagai berikut :
1. Bersihkan wajah dengan menggunakan Susu pembersih yang sesuai dengan jenis kulit kita (aku pake Viva Bengkoang)dan diakhiri dengan penyegar (Melanox yg spray, hehe)
3. Setelah wajah dibersihkan, hadapkan wajah pada baskom yang berisi dengan air panas tadi ( jangan dekat-dekat nanti malah terasa terbakar, xixi) selama kurang lebih 5 menit
4. kemudian tepuk-tepuk perlahan wajah dengan Washlap basah dan mulailah memencet komedo (khususnya di hidung) dengan pinset secara perlahan-lahan. jika hidung mulai terasa kering segera ditepuk2 lagi dengan washlap tadi yang dibasahi dengan air hangat
5. Yang terakhir, basuh wajah sampai bersih dan kompres dengan es batu kurang lebih selama 3 menit
Clinggg, sekarang wajah kita sudah terbebas dari komedo. Yang paling penting adalah menjaga kebersihan wajah dan merawatnya. Selain terhindar dari masalah komedo juga bisa menghindari dari masalah kulit wajah lainnya.
Sekian dulu, corat coret dariku.. semoga bermanfaat..
Cara membuat surat undangan kantor
KOP
SURAT INSTANSI / BAGIAN
|
|
|
|
|
Mojokerto,
25 Mei 2015
Kepada
:
|
|
Nomor
|
:
|
…../…../……/2015
|
Yth.
|
………………………………….
|
|
Perihal
|
:
|
UNDANGAN
|
|
………………………………….
|
Mengharap
dengan hormat atas kehadiran Saudara/i besok pada :
|
Hari
|
:
|
Rabu
|
|
Tanggal
|
:
|
27
Mei 2015
|
|
Jam
|
:
|
11.30
WIB – selesai
|
|
Tempat
|
:
|
Ruang
Komite Medik
|
|
Acara
|
:
|
Penyusunan Program Kerja Komite Medik
|
Demikian atas
kehadirannya di sampaikan terima kasih.
|
Ketua
Komite Medik
…………………..…
|
Sekretaris
Komite Medik
……………………..
|
Langganan:
Komentar (Atom)